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商品詳細

商品コード: シュヴィニー・ルソー2894

リュリー 白 2017年

シャルドネ種100%。
リュリー村の南に位置する「LaChaume(ラショーム)」という区画の葡萄を使用。約0.1haの畑で粘土石灰質土壌に樹齢約35年の葡萄が植えられています。アルコール醗酵は樫樽で10~15日間行い、新樽率20%の樫樽で12ヵ月間、定期的にバトナージュを行って旨味を引き出しながら熟成させます。色調は鮮やかな金色でアカシアやセイヨウサンザシ、スイカズラのようなフローラルな香りと白桃や柑橘類などの果実の香りも感じられます。口当たりは丸くとてもフルーティでミネラル豊かな余韻の長い味わいになっています。(輸入元資料より)
販売価格: ¥5,980 税込

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